「男のマクロビオティック Sep.2006」二日目。
ご参加いただいた方々、ありがとうございました。
皆様の真剣さがビンビン伝わってきて、引き締まる思いでした。
とは言え、皆様のお陰で、とても素敵な雰囲気だったと思います。やはりOrganic Baseは、とても良い場所だと再確認できました。
その後は、先月参加した「米喰う会」の第二回。
今回もすんばらしいセレクトでした!。
中でも「イセヒカリ」。
超硬質米、伝説の米。その玄米と白米。大袈裟ですが、日本人で良かった、そう思いました。
ごはんのお友では、筑前煮・季節の糠漬け・三年沢庵、かつお梅、最高でした。ラフランスや柿の糠漬けなんて他では頂けないですからね(笑)。
今日も、ご馳走さまでした。合掌。
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第2回米喰う会のご報告
おかげさまで青山 京都紫の上田米穀店 での第2回米喰う会が無事終了しました。ご参加の皆さん、スタッフの皆さん、どうもありがとうございました。
「上田米穀店」というのでお米屋さんと思って来られたかたもおられましたが、このお店は京都のお米屋さんが店主の、青山にある和食ダイニングです。
今回も竈(かまど)を店内に10も並べて、炊きたてのお米とごはんのお友を楽しませていただきました。前回はそ…
朝のセミナーから男の井戸端会議、米喰う会の2次会まで一日中大活躍で、お疲れさまでした。
これからもどうぞよろしくお願いします。
マクロビオティックとセクシー
体型的にも内面的にも、ホワッとした人間になって、「何かあの人って素敵ね〜」と言われたいですね。
そんな素敵な人の食事がマクロビオティックだった。
これが、私の理想のマクロビオティックです。
おはようございます。
「米喰う会」では、お世話になりました。
23日はお忙しい一日にも拘らず、ご一緒していただけて、とても嬉しかったです。
感謝申し上げます。
すみません、追加です。
ちょっとズレますが、「米喰う会」の記事をトラックバックさせていただきました。
よろしくお願いします。
>なかなかさん
そう言えば、23日は、
「男のマクロビオティック」レクチャー
「男のカフェマクロ話」お茶
「米喰う会」お酒とお米など
と、男のマクロビオティックな一日で、ほんと楽しかったです!。またよろしくお願いします。
>マクロ美風さん
相変わらずお忙しい美風さん。自分もまだまだやらないと!と元気を頂きました。。ありがとうございました。
今回もありがとうございました。米炊き番に専念するといっておきながら、今回も、あっちこっちをうろうろとしている間に終わってしまいました。
これからも「空間」×「食」を柔軟に提供してまいります。10月は「竈」VS「最新式炊飯器」(米コンクール等で使用する高性能のもののようです)で新米の食べ比べといきたいと思います。
ゲストは「日本酒の利き酒師さん」なにかしらん「楽しい話」が聞けるはずですから。
では、また機会がございましたらお会いいたしましょう!!