今日で今月のレクチャーもおしまい。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！！。
熱心な方が多くて、本などで一通りマクロビオティックの基本的なことはご存知、という方が殆どでした。玄米を召し上がっている方も多かったですし。
玄米ご飯３種類の食べ比べの際に、お出ししたスープ「蓮根のすりながし」も、私が普段食べているような、ホントに簡単なもので、マクロビオティックといったって、そんなにハードルが高いものでもない、ということは感じていただけたのではないでしょうか（蓮根は喉がいがいが、咳の出るこの季節は美味しいですしね。）。
少しでも多くの方が「玄米おいしかった！うちでも炊いてみよう！」と思ってくださっているといいな。。