河村 誠(カワムラ マコト)
大学進学時に東京へ。
大規模なホテルから、中小の飲食店経営企業、個人事業主と、ずっと飲食業界でサービススタッフとして働く中で、イベント企画・運営等にも携わる。
「negaposi」(ネガポジ)は2006年に個人で活動を始めた際につけた名称・屋号。
ホテルでは飲食サービスの基礎を学び、ホテル退職後はより畑や生産者の方に近い、食材や調理法に興味をもち、マクロビオティックのクラスや「種採り野菜・古来種野菜」のイベント等に関わる。
2015年京都への転居を機に、「食」と共に、昔から興味のあった分野での仕事、Webエンジニア(フロントエンドエンジニア)として働き始める。
Facebook(FBは、基本的に「実際にお会いしたことのある方」との交流に使っております。)
Twitter
Instagram
コンタクトフォーム