東京・羽村でのクラスにご参加頂きました皆様、ありがとうございました！。
羽村のクラスは他の場所でのクラスと少し違って、少人数でグループレッスンという感じでそれもまた楽しいですね。
今回は、以前玄米を召し上がって美味しく感じなかったという方が、
「これなら家でも炊こうかな。」
と仰ってくれたのがとても印象的で、嬉しくて！。
玄米ご飯は品種・炊き方によって色々変わりますからね〜まずは今日の方法で圧力鍋で炊いてみて、後はご自分の好みに近づけるように調節してみて下さいね！。
そうそう、会場のZONAVOCEに向かう際に、羽村駅前のレストラン「四季菜」の前を通ったらお店の前が、ミニ菜園になってました！（写真）。
四季菜の田中店長が育ててらっしゃるそうで、ブロッコリー等３種類をまずは植えてみたそうです。
そのうち四季菜のメニューに登場する日がくるんでしょうね〜。