じめじめと暑苦しく、体調を崩しやすい今の時期。
一年で一番玄米が食べにくい時期かもしれませんね。
私は、梅干しやザワークラウトなどの『酸味』が美味しく、ご飯がすすんでますけども(笑)。
「はじめてのマクロビオティック」
日時:
7月11日(水)11:00〜14:00
場所:吉祥寺Organic Base
料金:4000円
内容:
マクロビオティックって何?
玄米を炊いてみよう!(洗い方・炊き方のデモ)
マクロビオティック・スタンダードメニュー
*玄米ご飯の試食つき
詳細、お申し込みはこちらからお願い致します。
http://www.organic-base.com/class/class01.htm
募集期間は6月19日10:00〜6月25日23:00です。
仕事が変わった事もあって、圧力鍋炊きの玄米が入りません(笑)
土鍋で炊いたものを美味しく頂いております。
夕飯は麺類が多くなってますが。
>stunさん
暑い、というか湿度が高いと玄米入らなくなりますよね。
私は、圧をかける時間を短くしたり、小麦粒入れたり、梅干し入れて炊いたり、コーンご飯にしたり…。
無理して食べ続けるのは良くないですし、美味しいのが一番!。