8月「はじめてのマクロビオティック」Organic Base
「はじめてのマクロビオティック」 日時: 8月15日(金)11:00〜14:30 8月16日(土)11:00〜14:30 場所:吉祥寺Organic Base(http://www.organic-base.com) […]
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「はじめてのマクロビオティック」 日時: 8月15日(金)11:00〜14:30 8月16日(土)11:00〜14:30 場所:吉祥寺Organic Base(http://www.organic-base.com) […]
続きを読む →7月の「はじめてのマクロビオティック」Organic Baseにご参加頂きました皆様、ありがとうございました!。 18日と20日の両日、東京吉祥寺は暑かった〜。 調理実習のガスコンロと蒸気と10人以上の皆様の熱気で(?) […]
続きを読む →立川、福生、青梅方面の皆様お待たせいたしました!!。 羽村市での教室のお知らせです。 この度ご縁を頂きまして、東京の羽村市に本店のある『福島屋』さんとお仕事をさせていただくことになりました。(http://www.fuk […]
続きを読む →「フォルムは機能に従う」 「用の美」 洋の東西は違えど、私はバウハウスや日本の民芸運動などのそんな潔い考え方が好きです。 そこにあるのは「私が!私が!」といったデザインではなくて、機能から導かれた匿名性を持つカタチ。そん […]
続きを読む →まずは一輪、咲きました。
続きを読む →すぐに思いつくのは美味しい珈琲を入れる事、あとは写真を撮る事。 だんだんと良い意味で大人になってきて、これはもう自分がやらなくてもよいな、頑張らなくてよいな、ということが増えました。 珈琲を入れる事や、写真を撮る事。 も […]
続きを読む →しとしと梅雨らしい天気が続きますが、「梅雨」と書くだけあって梅の季節ですね。 梅干しなどの保存食を作ってみると、昔の人々は本当に「陰陽」を巧みに日々の生活に利用していたんだなあ…と思わざるをえません。 当たり前過ぎて、「 […]
続きを読む →21日のクラスの後の夕食は、友人の家でまったりと。 という雰囲気の写真ですが、半分ホント・半分ウソです(笑)。 この日は中野のuna camera liveraというユニークな日替わりカフェで、友人のmickysukeさ […]
続きを読む →今月の「はじめてのマクロビオティック」at Organic Baseにご参加頂きました皆様、 ありがとうございました!。 なんだかじとーっと蒸し暑い曇り、というお天気。 なので、暑くても割と頂きやすいものを、と思い玄米に […]
続きを読む →少し前にもオシドリの事を書いたけども、自然のデザインには本当にかなわないと思う。 これは、百合。 ずっと眺めていても飽きません。 台所の片隅でおがくずの中からニョキっと芽が出てしまった百合根。 しまった食べ損ねた…のでと […]
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