「男のマクロビオティック’08」東京ギャザリング ■日時：５月２４日（土）１９：００〜２１：００ ■場所：我や　青山店　http://www.gaya.co.jp/ ■料金：5,500円（飲み放題・料理コース […]

身土不二。 身体と環境（土）は切り離せない、ということ。 昔から人はその土地の食べ物を通して、その土地の環境を摂り入れ、身体や心をつくってきました。 何年か前に帰省して玄米を洗いながら「自分が育ったこの家で、自分とこの稲 […]

クラスの時でもいつでも。 実はマクロビオティックをお伝えする時は、いつも念頭にあります。 その方（主に女性）の身体や考え方の変化、そして家庭で作る料理を通じて、そのパートナーや家族である「男性」にもマクロビオティックが伝 […]

今月のオーガニックベースでのクラスが終了しました。 ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！。 季節の変わり目だからでしょう。体調を崩されて欠席という方も何名かいらっしゃいました。 体調を維持するのがなかなか難しい時期 […]

「美味しかったですよね！」と言われて「？？？」。 つつじの花の蜜を子供の頃に吸った方って結構多いのでしょうか。 その場にいた何人かは「そうそう！」って。出身地も年代もバラバラなのに。 私はサルビアの花の蜜は吸ったことあり […]

これはなんて名前の雲だろう。 クラスで調理実習をする時に、今は薄いニットキャップを三角巾の代わりにかぶっているのだけれど、そろそろ火を使うと汗をかく季節になってきたので、なにか別のものが欲しいな、と思っていました。 普段 […]

３月の末で「別れ」は一段落したと思っていたのだけれど、さらに予期せぬ大きな別れがあったり、淡々とした別れで後から響いてくるものもあったり、知人が入院したり、と立て続けに周りが動いたので自分でも気が付かないうちに動揺してい […]

出会いと別れ。 ３月も今日で終わりです。 毎年この時期に「別れ」はつきものですが、今年はなんだかいつもと少し趣の違う別れが多かった様な気がします。発展的解消というか、先に進む為の終わり、と言うのでしょうか…。 なので、哀 […]

『島走しようぜ！』のキャッチフレーズで参加募集が始まった「三宅島エコライド」。 三宅島の復興応援も兼ねてのエコツアー型自転車イベントです。 日程は、08年8月1日（金）～3日（日） 7月31日夜発 or 8月1日夜発。 […]

今月も吉祥寺オーガニックベースでレクチャー＆クッキングクラス『はじめてのマクロビオティック』を開催させて頂きました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！。 クラスがあったこの週末は、本当にポカポカで春の陽気でし […]